Учени потвърдиха категорично налаганото десетилетия наред мнение на специалисти от цял свят, че най-чистият и лечебен въздух в света може да бъде открит не къде и да е, а в България, или по-точно – в Родопите. Какво прави най-обширната планина у нас толкова специална, уникална и благотворна за човешкото здраве? Истината е, че това е едно от малкото места в света с изключително високо ниво на отрицателна йонизация. Уникалното въздействие на отрицателните йони върху човешкия организъм учените обясняват със способността им да увеличават алфа вълните на мозъка и тяхната амплитуда.
А вдишването на родопски въздух прави точно това, оказвайки терапевтично действие върху хреми, синузити, бронхиална астма, алергии, мигрени, родилни и постоперативни болки, уверяват учените. През 30-те години на миналия век екип от руски изследователи под ръководството на известния учен Чижевски установили, че отрицателните йони притежават свойството да убиват бактериите и вирусите. Друг експеримент бил проведен във Великобритания през 80-те години върху две групи следоперативни пациенти. Едната от тях била поставена в продължение на 3 дни в условия на висока концентрация на отрицателни йони. В резултат изследванията върху състоянието им показали 80% по-бързо оздравяване в сравнение с другата група.
На базата на серия от проучвания през годините днес всички изследователи са единодушни, че отрицателните йони увеличават капацитета на абсорбация и усвояване на кислорода, като ускоряват процеса на доставянето му до клетките и техните ядра. Друго интересно откритие, до което учените са достигнали, е това, че докато положителните йони във въздуха, който дишаме, въздействат отрицателно на самочувствието и концентрацията, правят ни по-унили, песимистично настроени и потиснати, отрицателните йони правят точно обратното - повишават самочувствието и градуса на настроението, вливат жизнена енергия, стимулират умствената дейност, карайки ни да се чувстваме по-щастливи и удовлетворени.
А сега и най-интересното, което доказва, че Родопите са действително чудотворна планина. Неотдавна бе открита немска карта от Втората световна война, на която са посочени районите с отрицателна йонизация на въздуха, един от които привлича погледа със специално очертаните върху него червени линии. Мястото е... Родопа планина. Изследователите на феномена “родопски въздух” разкриват и един илюбопитен факт от миналото - на всеки шест месеца военните летци на Третия райх пристигали в Пампорово с цел възстановяване на жизнените им сили. За вас не знаем, но след всичко гореказано, сме силно изкушени при първа възможност да си направим една красива и вдъхновяваща екскурзия до Родопите.
Източник: https://woman.bg/zdrave/vuzduhut-v-rodopite-%E2%80%93-naj-lechebniyat-v-sveta.65586.html?fbclid=IwAR0IOpUtX7iePSg5DUQo04NPDvuPGxylhS2s9NTH7vjCevcPNAQsnXlMI
Днес повечето хора търсят не просто храна, а такава която да е качествена, да съхрянава и да има положителен ефект върху здравето, да зарежда с добро настроение. Здравословният начин на живот е на мода и постоянно се появяват нови вкусни кулинарни изобретения. В храненето се популяризират така наречените „супер храни“, които имат уникални здравословни и хранителни качества, подобряват не само тонуса и здравословното състояние на организма, но могат да помагат и при различни заболявания. Отговаряйки на новите тенденции и промяната в храненето на човек основният ресторант на Комплекс „Замъка“ - ресторант „Ескалибур“ предлага в менюто си ястия включващи продукти като спанак, рукола, айсберг, брюкселско зеле и броколи, кълнове, тиквено и ленено семе, куркума, ядки, киноа, чия, булгур, елда, тиква, нар, кисело мляко, сьомга.
В ресторант „Ескалибур“ месните ястия се предлагат предимно на барбекю.
Заповядайте при нас и опитайте специалните ни предложения!